Vini di Francia » Products https://www.vinidifrancia.com Prêt - à - importer Fri, 23 Jan 2026 16:04:28 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Domaine du Bienhereux https://www.vinidifrancia.com/product/domaine-du-bienhereux/ https://www.vinidifrancia.com/product/domaine-du-bienhereux/#comments Wed, 28 Nov 2018 10:06:44 +0000
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Tannicità
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Intensità
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Morbidezza
Colore violaceo con riflessi rubini intensi. Al naso spiccano profumi di frutti rossi maturi come more, prugne, fragole, ribes. Al gusto è rotondo, caldo e pieno, molto elegante con note speziate. Si tratta di un vino che ha una grande potenzialità evolutiva e con una bella complessità aromatica.

 

UVAGGI:

85% Grenache, 15% Cinsault.

ETÀ DELLE VITI:

60 anni.

SOTTOSUOLO:

Le viti si trovano al sud dell’appellazione nel settore di ” Fangueiron”. La caratteristica del terreno è la presenza di numerosi ciottoli bianchi che assorbono durante il giorno i caldi raggi del sole per buttarli fuori durante la notte.

VINIFICAZIONE:

In grappoli interi con una macerazione di circa 20 giorni. Il tutto con una cultura “raisonnée” quindi utilizzando il meno possibile pesticidi per mantenere l’equilibrio del terreno e della pianta. La manutenzione della vite è fatta manualmente.

Polenta e fonduta, selvaggina, brasati, carni alla braccia, formaggi.
Durante le cene in autunno e in inverno
]]> https://www.vinidifrancia.com/product/domaine-du-bienhereux/feed/ 0 Lucien https://www.vinidifrancia.com/product/lucien/ https://www.vinidifrancia.com/product/lucien/#comments Fri, 18 Nov 2016 09:08:55 +0000 http://www.vinidifrancia.com/product/lucien/
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Tannicità
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Intensità
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Morbidezza
Di un bel colore violaceo, al naso intenso ma non troppo. Con forti aromi di frutta e spezie, ribes e lamponi. Al palato fresco e fruttato, con un buon equilibrio di tannini morbidi ma anche corposo e persistente. Carattere: adatto all’ invecchiamento (5 anni).
Raffinato, rotondo, scorrevole.

 

Uvaggi:

Grenache nero e Syrah. Il vitigno Syrah viene palificato per resistere al forte vento di maestrale.

Sotto suolo:

Calcareo, argilloso della pianura del Rodano.

Rendimento:

50 hl per ettaro

Vinificazione:

Macerazione di grappoli interi in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni, dopo pre-macerazione a freddo.
Maturazione 18 mesi prima dell’imbottigliamento.

Da gustare con salumi, carne ai ferri, cacciagione.
Questo vino rosso, piacevolmente fruttato, è il compagno perfetto per le vostre grigliate con la famiglia o con gli amici …
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