100 PAS Rouge
Apellation AOP Languedoc
Maison: BERGERIE DU CAPUCIN
Annata 2016
Grado alcolico: 13,5 % vol.
Temperatura di servizio: 13-14°C
Disponibilità:
• Bottiglie da cl. 75
Note Gustative
Vino rosso con intensi profumi di frutti rossi, all’apparenza leggero e di pronta bevuta.
Età media delle viti:
20 anni
Terroir:
Argillo – calcareo.
Vitigni:
Grenache, Syrah.
Vendemmia:
Meccanica, avviene durante la notte per proteggere gli acini della macerazione e dell’ossidazione. Vinificazione in tini d’acciaio.
Imbottigliamento:
Nella proprietà
Ottimo in abbinamento con grigliate di carne e insalate. Perfetto come aperitivo, ad accompagnare salumi e formaggi ed anche con una pizza.
Aperitivo, cena. Vino ideale nei momenti di condivisione.
