Colette
Maison: Château de Saint-Martin
Annata 2016
Grado alcolico: 12,5 % vol.
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
Disponibilità:
• Bottiglie 75 cl., Bag in box 3lt.
Note Gustative
Di un bel colore rosa limpido con riflessi melone. Al naso molto intenso, con profumi di frutti rossi e banane. Al palato inizialmente rotondo ed equilibrato, sul finire fragole mature e banane e una buona permanenza.
Uvaggi:
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan.
Sotto suolo:
Ferroso,argilloso, granitico.
Rendimento:
40 hl per ettaro
Vinificazione:
Macerazione pellicolare per 3 ore. Fermentazione da 13° a 15° C.
Da gustare dall’aperitivo a tutto pasto in estate, con insalate, salumi, sushi, carni bianche e con i dessert a base di frutti rossi.
Questo vino rosato è ideale ad ogni occasione, sopratutto nelle serate estive.
