Sancerre Blanc
Sancerre Blanc
Denominazione di Origine Protetta.
Zona: Loira
Annata: 2002
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10 – 12°C
Disponibilità:
• Cartoni da 6 bottiglie da cl.75
Note Gustative
Il vitigno Sauvignon dà tutta la sua espressione in note di ribes nero, bosso e agrumi.
DENOMINAZIONE:
Sancerre blanc.Denominazione di Origine Protetta.
UVAGGIO:
Sauvignon
IL TERRITORIO:
Situato sulla riva sinistra della Loira, di fronte al vigneto di Pouilly-Fumé. Il vigneto del Sancerre (1500 ha) si estende su un magnifico insieme di colline ben esposte.
TERRENO:
Argillo-calcareo- siliceo.
CONSERVAZIONE:
Questo vino può durare da 1 a 5 anni.
Ottimo da abbinare al formaggio di capra (Crottin de Chavignol AOP) ma anche con il pesce e gli antipasti caldi e poco speziati.
Ideale per antipasti, ma anche a tutto pasto.