Chablis Labaume
Ainé & Fils
ABC – annata 2014
Grado alcolico: 12,5 % vol.
Temperatura di servizio: 8 – 10°C
Disponibilità:
• Bottiglie da 75 cl
Note Gustative
Vino dal colore giallo paglierino abbastanza brillante con riflessi verdi. Molto fresco, al naso si sviluppa una miscela di agrumi, uva, con tocco delicato floreale. Al palato buona mineralità, in armonia con la rotondità del Chardonnay, elevata persistenza.
Vitigni:
100% Chardonnay
Vinificazione:
Tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Affinato per 6 mesi.
Imbottigliamento:
Nella proprietà.
Pesce, ostriche, frutti di mare, carni.
Pranzo o cena.
